Inhame KG

O Inhame é um tubérculo versátil e nutritivo, valorizado por sua casca áspera e sua polpa macia, cremosa e de cor branca ou levemente amarelada. Seu sabor é suave e terroso, com uma doçura sutil que o torna um ingrediente acolhedor em diversas preparações. É uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de forma gradual e sustentada, além de ser rico em fibras, que auxiliam na digestão e na saciedade. O Inhame também é uma boa fonte de potássio, vitaminas do complexo B e vitamina C, contribuindo para a saúde do sistema imunológico e o equilíbrio do corpo. É um alimento fundamental na culinária, perfeito para ser cozido, assado, transformado em purês cremosos, sopas, caldos e até mesmo em sucos detox. Sua textura e sabor o tornam um substituto nutritivo para a batata em muitas receitas.